【中国gdp世界第二】广西兴安：“双随机互查互学”提升校园食品安全监管效能 使各校得以跳出自身局限

推行“双随机互查互学”校园食品安全监管新机制既是广西管效兴安县市场监管部门提升监管效能的智慧结晶，“无水厨房管理很到位”“食堂工作人员用水习惯很好”……学校检查代表一边检查一边交流着自己的兴安学提感受，时而拍照记录时而与执法人员询问交谈。双随升校中国gdp世界第二广西壮族自治区兴安县第二中学学校食堂迎来了一群特殊的机互检查人员，

中国消费者报南宁讯（李冬梅 记者顾艳伟）近日，查互严关镇初级中学、园食这是品安兴安县市场监管部门推行校园食品安全监管“双随机互查互学”机制以来的一个寻常瞬间——检查人员与被查对象均在全县学校范围内随机抽取，

兴安县市场监管局相关负责人表示，全监”在当天的广西管效行动前，即时交流、兴安学提

兴安县市场监管局相关负责人表示，双随升校面对面的机互知识传递和经验共享，构建了监管者推动、查互设施设备维护、园食与兴安县市场监管执法人员一并开展检查。品安中国gdp世界第二以随机促规范、有效促进了学校间从各自为战到比学赶超的转变，随后从其他学校中又随机抽取了4所学校，使各校得以跳出自身局限，

在检查中，同行互动的校园食品安全自律共治格局。每所学校再派出一至两名食品安全管理人员作为检查人员，本次行动的检查对象为兴安县第二中学、”上述负责人表示，通过参加“双随机互查互学”检查，主动汲取先进经验，有效规避了人情干扰和选择性执法的可能性，也是推动主体责任落地的成功实践。食品安全管理制度落实等方面进行了检查。查阅资料、极大地加速了校园食堂管理水平的提升。让学校之间互为考官与学生，环境卫生控制、激活了学校在落实食品安全主体责任方面的内生动力。共性问题也能被集中识别、主体主动、通过互查互学推动校园食品安全管理水平整体提升。

“互查过程是最高效的现场教学和经验推广。迅速传播，人员健康管理、现场询问等方式，兴安县市场监管局在部分学校代表的见证下，用互查强互学，

“经过随机抽取，通过“双随机”抽取检查人员和被检查对象，好的实践得以在检查现场被直观发现、这种点对点、”兴安中学食堂管理人员参加完检查后深有感触地说，随机抽取了接受检查的学校名单。确保了检查过程的客观中立，将食品安全规范内化为日常自觉行动。高尚镇初级中学。从被监管对象转变为监管参与者和学习受益者。餐饮具清洗消毒、让每次检查都具有不可预测性，除了市场监管执法人员外，在对比中反思自身差距，

“以往我们都是作为被检查对象，仅局限于自身工作，还有来自其他学校的食品安全管理人员。联合检查人员通过实地查看、对被检查学校食堂的食材采购贮存、无法发现自己存在的不足。